Gallet RC 150

Rýžovar Gallet je praktickým pomocníkem do kuchyně, který je schopen perfektně připravit nejen všechny druhy rýže, ale také luštěniny a obiloviny. Proto je široce využitelný pro vaření zdravých a nutričně vyvážených pokrmů.

Přístroj má zcela automatický provoz a velkou výhodou je automatické udržování teploty po dovaření, takže si můžete rýži připravit v předstihu a nechat na pozdější konzumaci. Do vyjímatelné hliníkové nádoby s nepřilnavým povrchem se vejde až 800g rýže a celá příprava je velmi rychlá a jednoduchá. Rýže bude vždy akorát uvařená a díky ochraně proti vyvaření vody už nikdy nebudete vyhazovat celý hrnec připálené, rozvařené nebo nedovařené rýže.

Rýžovar má také spoustu dalších bezpečnostních prvků. Samozřejmostí je tepelně izolovaný plášť, tepelně izolované rukojeti na přístroji i na skleněné poklici, světelné kontrolky udržování teploty a provozu nebo bezpečnostní spínač, který zaručí to, že přítroj nezapnete bez vnitřní nádoby.

Rýžovar Gallet má jednoduchý neutrální design v bílém celoplastovém provedení a díky odnímatelnému přívodnímu kabelu se pohodlně skladuje. V balení naleznete také odměrku o objemu 160 ml a rýžovou lžíci.

Užitečným způsobem, jak obohatit rýži o další cenné minerály a vitamíny, je právě kombinací rýže s různými luštěninami, ořechy a semínky. K rýži lze přidat na příklad Quinoa, Kaniwa, červenou čočku, černou čočku, bulgur, jáhly nebo slunečnicová, dýňová semínka, mandle, černý sezam a jiné nutričně bohaté plodiny, které mají podobnou dobu vaření jako rýže. K rýži lze také rovnou přidat nakrájenou zeleninu na malé kousky a připravit tak zajímavou přílohu nebo samostatný lehký chod.

Hledáte inspiraci na první recept s rýžovarem? Máme ji pro Vás!

Kuřecí maso na zelenině s omáčkou z ricotty a parmazánu

Propláchneme hrnek basmati rýže společně s hrstkou quinoa. Nasypeme do rýžovaru, přidáme sůl, špetku italského koření, 2 lžíce slunečnicových semínek a 2 čajové lžičky semínek černého sezamu. Zalijeme vodou tak, aby hladina vody byla asi 1,5 cm nad hladinou rýže. Přidáme kousek másla (asi 10g), přiklopíme pokličkou a zapneme rýžovar. Po přepnutí rýžovaru na funkci keep warm necháme ještě 10- 15 minut rýži dojít bez odklopení pokličky.

Na pánvi osmažíme půlku červené cibule na kousky, přidáme nakrájená kuřecí prsa. K masu vzápětí přidáme 1/2 čerstvé červené papriky a kousek cukety na kousky, 1 menší mrkev a 2 menší žampiony, nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme, přidáme směs italského koření, špetku kmínu a chilli a restujeme, dokud není zelenina měkká na skus a maso hotové. Přidáme 2 - 3 polévkové lžíce ricotty, 1 dl vody a necháme provařit asi 10 minut za stálého míchání. Přidáme 2 polévkové lžíce nastrouhaného parmazánu a necháme 2 minuty probublat. Nakonec přimícháme hrst kešu oříšků a můžeme podávat společně se směsí připravenou v rýžovaru.